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·٠•ღ薇薇安媽咪的幸福家庭日記ღ•٠·
從平淡生活中尋找樂趣,每天累積一點小小の幸福,平安、快樂、充實地渡過每一天,即使平凡也覺得幸福感恩!祝大家也天天幸福唷.。.:*♡(*˘︶˘*).。.:*♡
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今日晚餐~吃火鍋
2008
03
19
17:57
好久沒吃火鍋了耶~ 想說這幾天天氣突然又變冷了 乾脆就來煮老公最愛吃的火鍋好了 看起來沒什麼菜卻也花了四百多元ㄋㄟ~ 唉~現在的錢真是越來越小囉~ 算了~不說這個了 還是趕緊來吃熱呼呼的火鍋吧~
吃飽後發現還剩一半的菜 老公說那就留著明天晚上再來吃吧~ ...
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省錢之百元晚餐~
2008
03
18
11:10
最近我跟老公都敗了不少東西,老公是花在他的車子、我則是敗在家用品方面,總之就是花了很多摳摳啦~物價又漲成這樣,真的要好好來節流,要再開始我的省錢料理了。 這樣滿滿三大盤菜只要一百元~
甜不辣炒韭菜花~這是我最愛的吃一道菜。(這道菜大概四十元左右,主要是因為甜不辣比較貴啦~) 九層塔炒茄子~也是我喜歡吃的菜之一。(這麼一大盤只要三十元) 芹菜炒肉絲~老公愛吃肉正好冰箱裡有肉絲、芹菜跟乾絲,雖然不小心炒得蠻辣的,老公還是全部吃光光呢~ ...
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香煎迷迭香雞腿排
2008
02
12
18:02
初五終於能好好在家休息了 老公說為了慰勞我這幾天的辛勞(尤其是初一那天) 特地下山買材料煮好料給我吃呢~ ↓這道香煎迷迭香雞腿排真的超好吃ㄋㄟ~
(外酥內嫩煎得剛剛好,切下去裡面的雞汁立刻就噴出來,真的不輸西餐廳呢~) ↓搭配水蜜桃果汁,真是人間美味ㄋㄟ~
↓還有附湯喔~是玉米濃湯(冷冷的冬天裡喝上一碗,全身都暖呼呼的了。) ↓這是初三時老公第一次煎雞腿排給我吃,還搭配蘋果口味的水果香檳呢~ (哇啊~真得是太享受了啦~) 吃著老公精心為我煮的這道香煎迷迭香雞腿排 真的很感動ㄋㄟ~ 老公還說下次再弄香煎豬肋排給我吃喔~ 最近大家看到我才說我瘦了說 看來又要被養肥了啦~ 不過還是很感謝老公囉~ ...
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初一宴客
2008
02
08
01:14
搬到新家後還沒正式請老公家的人吃飯 之前因為大家都忙湊不出時間來 便決定初一請大家來家裡吃晚餐 原本只預備了公婆、大姑跟小叔一家人的菜量 後來又臨時找了小叔岳父家的人來 擔心菜會不夠 市場又休市買不到菜 老公只好臨時去山下的頂好買了隻雞 萬一吃不飽就再烤隻雞來吃 這樣應該就夠了吧~ 雖是請吃晚餐 可是這次煮的每道菜大都是很費工的、用的食材也很多 因此我從早上十點就開始整理食材 把該洗的、該切的、依照每道菜歸類在一起 有空檔時就整理一下家裡 就這樣忙來忙去的搞到下午一點多 先把燉豬腳的材料全放進鍋子裡煮(這道菜可是用小火燉了三、四個鐘頭呢~) 接下來再煮第二鍋~佛跳牆 這道菜就比較麻煩ㄋㄟ~ 先把處理過的食材依順序一層層排到鍋子裡 然後蓋上蓋子一...
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掛包新吃法
2008
01
31
03:43
最近小毅常常吵著要吃火腿蛋三明治 因為懶得下山買所以便自個買了材料 想吃時我也可以自個做給小毅吃 今天小毅又說想吃 可是土司昨晚就吃光了 突然想到冰箱裡還剩幾個掛包 乾脆就拿它來做做看好了 ↓這是給小毅吃的火腿蛋掛包,材料跟一般的火腿蛋三明治一樣,醬料加的是小毅最愛的沙拉醬。
↓做好小毅的之後,看著看著我突然也想吃吃看,於是又動手做了一個,我的口味跟小毅的稍有不同, 我的除了原有的材料外,另外又加了些生菜,醬料則是蕃茄醬及胡椒粉,個人覺得還蠻好吃的ㄋㄟ~~ 上禮拜回舊家鄰居又送了一堆自個種的地瓜,怕放到壞掉很浪費,乾脆拿一些出來弄我愛吃的烤地瓜當點心也不錯。 今天吃的真滿足耶~~ ...
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吃潤餅、掛包
2008
01
24
17:31
尾牙這一天依據台灣人的習俗要吃掛包與潤餅 ... 所以又稱「尾牙」 在這一天老闆們要擺桌宴請員工感謝其一年辛勞 的付出 而一般家庭則會準備掛包與潤餅 除了慰勞家人們之外也希 望給自家人增添福氣與財氣 因此婆婆每年都會準備今年也不例外 這一大鍋是要給掛包包的魯肉~
這是要包潤餅的材料~~(吃飽後才想到要拍下來,有些菜都被婆收到冰箱了,還有包好的潤餅已經被我吃了啦~婆還包了一個超大的給老公吃,多到都爆出來了,老公邊吃邊碎碎念,又說加那麼多甜辣醬辣死了,婆說怕你吃不飽你還這樣說,我趕緊說那我自己包就好了,嘻~看到婆包的那麼大一個,幸好我是自己包,想吃什麼包什麼..哈~) 吃飽後在客廳吃水果、看電視囉~(小叔的兒子正好放寒假回來給公婆帶一個禮拜,小毅難得遇到伴當...
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週末晚餐
2008
01
14
01:59
週末老公休假我們一同做晚餐 老公做的這道菜是烤雞翅~
週休二日想偷懶一下想說煮火鍋最簡單了說~ 老公自從上禮拜試烤了一隻雞後 似乎對烤箱就超有興趣的 一直念著要烤這個、烤那個的 倒是我都還沒用過這台烤箱ㄋㄟ~ 等老公摸熟了再叫他教我吧~ 我最想點的一道菜是~焗烤龍蝦 改天再叫老公弄來吃吃看吧~ 老公~謝謝你囉~ ...
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水果酒~~
2008
01
10
02:52
之前老公為了公司的事 搞得每天心情都很差 連我也跟著心情不好 整個家的氣氛也變差了 前幾天終於解決了 這幾天老公的心情變得超好 每天下班就說要帶我跟小毅出去吃晚餐 吃過晚餐又帶小毅去山下的公園玩 (老公以前從沒主動說要帶小毅去公園玩) 今天晚上老公打電話回來問我有沒有煮晚餐 我想已經連續幾天都吃外面 冰箱裡也還有很多菜沒吃完 還是省一點自己煮煮在家吃吧~ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 老公回來時帶了一瓶水果酒,酒精濃度只有...
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親子飯糰
2008
01
05
03:45
小毅很喜歡吃飯糰 偶然間看到有賣動物造型的飯糰模具 在舊家時常跟小毅母子倆邊玩邊吃 今天突然想到可以跟小毅來做這個 於是就動手做囉~ 這是小毅做的喔~~看的出是什麼動物嗎?
這樣應該就能看的出來了吧~ 因為是臨時想到的, 所以材料沒準備的很齊全, 這次就簡單的做個樣子吧~ ...
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煎餃+酸辣湯~好吃ㄋㄟ~
2008
01
04
00:54
一到晚上天氣就更冷了, 想到煮晚餐要把手浸在冷冷的水裡洗菜, 就很想乾脆叫老公買晚餐回來好了, 可是這樣又要花錢了, 不行現在可是非常時期呢~能省則省, 於是念頭一轉還是決定自己動手煮吧~ 有甚麼是不須花很多時間煮又不用洗一堆菜呢, 看看冰箱還有好幾包水餃沒吃完,那就來煎水餃吧~ 不然老是吃煮的水餃也會膩啊~ 再來煮個湯吧~煎餃配酸辣湯最適合了, 正好冰箱裡有材料, 因為是第一次煎水餃, 雖然有照電視上教的做還是有些被我煎破掉了,
可能是因為我用的不是平底鍋吧~ 今天的晚餐也是花了短短的時間就做好的省錢料理喔~ -----------------------------------------------------------------...
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