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·٠•ღ薇薇安媽咪的幸福家庭日記ღ•٠·
從平淡生活中尋找樂趣,每天累積一點小小の幸福,平安、快樂、充實地渡過每一天,即使平凡也覺得幸福感恩!祝大家也天天幸福唷.。.:*♡(*˘︶˘*).。.:*♡
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美味廚房
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香蕉牛奶蛋糕~
2009
08
11
16:48
今年的父親節正巧遇上颱風連著兩天關在家裡有點無聊 因為有老公幫我照顧萱 我也就落得清閒許多 想說來做點什麼好呢~~ 之前小毅念了好久說他想吃香蕉蛋糕 我一直沒空做給他吃 家裡剛好有做蛋糕的材料 於是便和小毅兩人七手八腳的一起來做蛋糕囉~~ 材料有鬆餅粉200g、香草粉少許、香蕉2~4根、牛奶150cc、蛋1~2顆、糖(適量可依個人洗好添加) 全部拌勻後放入電鍋中蒸半個小時就完成囉~~ 這就是我第一次做的香蕉牛奶蛋糕,切片後再淋上蔓越莓果醬,爸拔跟小毅都說超好吃耶~~
剛蒸好的樣子~~ 倒出後正面的樣子(因為是第一次做所以脫模脫的不是很好,不過雖然樣子不是很美,可是大家都說很好吃呦~~下次再改進啦~~這次就先將就著點吧~~) ps:完成後的成品...
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新年宴客~
2009
02
16
15:05
自從結婚後每一年過年都是跟親戚互相請客 今年也不例外 除夕回公婆家吃年夜飯 初一請公婆及夫家的人來家裡吃飯 初二回娘家吃飯 初三到小毅姨媽家吃飯 初四請娘家的人來家裡吃飯 初六到老公乾媽家吃飯 感覺上過年就是不停的吃吧~~ 倒是孩子們拿紅包拿的挺開心的 因為這些行程是過年前早安排好的 所以除夕當天老公可是跑了好幾趟市場才買齊宴客的菜色呢~~ 這是初四宴客的菜色,初一宴客的菜色來不及拍,就大家手腳太快了,還沒來得及拍就開始吃了,所以只有拍初四宴客的。
糖醋明蝦 (這道菜可是大獲好評喔~~吃過的人都說讚呦~~醬汁入味肉質香Q又有彈性ㄋㄟ~~) 魷魚螺肉蒜 (這道菜是跟電視上的阿基師學的喔~~雖然是頭一次做...
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1/8的晚餐
2009
01
09
16:04
這幾個月老公晚上要上課都吃外食 只剩我跟小毅兩人吃飯 自己煮不但麻煩也未必較省錢 所以好一陣子我都沒下廚煮東西 假日也多半是老公去買菜下廚煮(因為我聞到油煙味會想吐) 最近老公的課程結束了 每晚下班後老公都會順到去黃昏市場買些菜回家煮給我們吃 可是老公回到家就七點了等到煮好也快八點了 我跟小毅前陣子都習慣五六點就吃晚餐 所以一早小毅就餓得咕咕叫了 且老公上了一天班也很辛苦了 我也實在捨不得讓老公回到家還要下廚做菜 於是今天中午接小毅下課後 我便騎著機車到市場去買菜 晚上煮好一頓熱呼呼的晚餐等著老公回家一起吃飯 這就是我們家今日晚餐~~花椰菜炒蘑菇、九層塔炒海茸、麻婆豆腐 飯後水果是~~柳丁、蓮霧跟棗子
雖然只是...
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早餐~什錦蔬菜烘蛋
2008
12
17
08:44
昨天在格友愛吃鬼家看到她做的起司烘蛋早餐看起來超好吃的 於是今天一早也忍不住想來做做看 找出冰箱現有的食材立刻動手做囉~ 因為是第一次做覺得成品不是很好看ㄋㄟ~(請各位多多包函啦~)
人家愛吃鬼做的可是超美的說 不信可以看這裡喔~(係金A~) http://tw.myblog.yahoo.com/passion_3388/article?mid=5472&page=1#5503 醬~醬~這就是我的今日早餐~什錦蔬菜烘蛋、一份水果~葡萄、外加一杯熱熱的奶茶 看起來份量不多吃起來卻超有飽足感ㄋㄟ~ 各位巧手的婆婆麻麻們可以試試看喔~ 真的蠻好吃的呦~~
...
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螃蟹味增湯
2008
12
05
09:35
這陣子一聞到油煙味就忍不住一陣惡心想吐 加上老公晚上要上課都在外面吃晚餐 我跟小毅就都吃外面比較多 一來不會剩下一堆菜吃不完(家裡那台冰箱又放不下) 二來可以省去洗碗(聞到菜味又會邊洗邊想吐) 每到假日老公就會上市場買些我愛吃的菜煮給我吃 或是燉個雞湯給我補一補 那天我自言自語隨口說好久沒吃龍蝦湯了好想吃喔~ 結果一起床老公就煮好這鍋熱呼呼香噴噴的螃蟹味增湯叫我趕快起來吃 邊吃心裡覺得超幸福的 以前常抱怨老公工作忙假日沒空帶我們出去玩 自從老公生病後我才發現 能像這樣每個週末假日一家人聚在一起即使是窩在家裡也是一種幸福 所以現在我很珍惜每個一家三口相處的時光 老公真的很謝謝你 我能感受得到你為了即將到來的寶貝所做的一切努力 這陣子沒能讓...
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買水果達人
2008
08
14
03:26
晚上陪小毅去上完視力矯正課結束後 原本想去買些水果吃(最近經過水果攤都沒看到便宜的水果實在很想吃ㄋㄟ~) 後來想想算了乾脆去買碗刨冰來吃吃算了(因為我想吃水份多的像是西瓜可是一斤還要二十三元之前也才十三元實在捨不得買) 我們就去北投市場生意最好的那家冰店買 依然是排的長長的隊伍 我跟小毅先過去排隊老公去停機車 後來老公說他想去旁邊的水果攤看看 等我買好刨冰時就看到老公拎著一大袋重重的櫻桃走向我 還很得意的說:你猜這些櫻桃要多少錢 不等我說話老公立刻接著說 本來他看到的是一盒一百八拾元的櫻桃 後來發現旁邊用袋子裝的是兩袋一百元 看看份量那用盒子裝的只有袋裝的三分之二的量 當下立刻買了四袋也就是兩百元 老公還懷疑該不會是那店員搞錯了吧~ &n...
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超豐盛的週休二日餐
2008
08
05
21:53
連續兩個週休二日都沒安排行程 窩在家裡閒閒沒事做 於是老公便卯起來上市場買菜 又卯起拼命煮菜給我們吃 吼~再這樣吃下去我真的快變成一隻豬了啦~ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 第一道是~~香烤黑胡椒豬排 還蠻好吃的ㄋㄟ~ 外層酥酥脆脆的 內層軟嫩還有肉汁喔~
第二道是~~香烤起司豬排 應小毅要求要加上他愛吃的起司去下烤 這道我沒吃所以不知道好不好吃ㄋㄟ~ 不過看小毅吃得津津有味的 想必...
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手捲、壽司、沙拉
2008
07
27
01:51
自從小毅放暑假後生活步調變慢了 整個人就變得懶懶的 連煮東西都提不起勁 這天實在想不出要做什麼午餐了 乾脆來包個壽司好了 剛好前一天去超市買了些做沙拉的材料 天氣太熱了吃不下嘛~ 乾脆弄個沙拉來吃 輕爽不油膩又無負擔還很健康 這道手捲加了苜蓿芽、西生菜、紫生菜、白煮蛋、魚鬆、三島香鬆及沙拉。 我個人還蠻喜歡這樣吃ㄋㄟ~ 這道雞塊沙拉也是加了苜蓿芽、西生菜、紫生菜、白煮蛋另外再加上一些切丁雞塊,擠上一點沙拉醬,感覺也挺不錯吃的呦~ 這是我家少爺吃的壽司裡面也有包他愛吃的雞塊喔~ 瞧他吃得津津有味的,最後還給我比個讚ㄋㄟ~ 吃壽司當然要配飲料囉~ 我的飲料是冰水果茶~小毅的飲料是冰豆漿喔 ...
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便宜又不錯吃的水餃
2008
07
16
19:35
最近天氣熱到沒什麼胃口 尤其不想吃熱的東西 這陣子發現老公很愛吃北投市場現包的水餃 想買回來自己煮卻又覺得很貴買不下去 如果要自己買材料來包 最近豬肉因為漲價也蠻貴的 聽姐姐說她包素的水餃 原本我也想來包看看素的 就是加冬粉跟豆乾韭菜那種 可是再想想老公不愛吃素的水餃 只好又作罷囉~ 想來想去決定去頂好超市看看 比來比去好像只有奇美熟水餃最便宜 記得以前水餃最便宜的只要八九十元 現在都嘛要一百多塊了 買回家後煮來吃吃看 我覺得還蠻好吃的 應該是我吃過的機器水餃裡比較接近手工包的口感 因為小毅從小就不吃水餃 所以我只煮了二十顆自己吃(就早午餐一起囉~) 想不到剛吃掉一碗飯的小毅 一看到我淋上醬油立刻跑過來說好香喔~ 還問我麻麻...
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白酒蛤礪麵~
2008
07
10
23:48
這兩天我在我的MSN上留言說我好想吃老公煮的白酒蛤礪麵 今天晚上老公下班就買好了材料 一回到家就進廚房忙了一陣後終於煮好囉~
將將將將~我最愛吃的義大利麵~白酒蛤礪麵上桌囉~ 以前老公都是買新鮮的蛤礪自己調白醬 這次因為準備時間太短加上材料又貴 所以就用最簡單的方式買現成的白醬來煮 老公還特地排好盤再請我上桌吃呢~ 整體來說還蠻好吃的ㄋㄟ~ 只是因為老公麵下的太多 白醬就有點不足了 可是味道還挺不錯的呦~ 嘻~謝謝老公囉~~ ...
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