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·٠•ღ薇薇安媽咪的幸福家庭日記ღ•٠·
從平淡生活中尋找樂趣,每天累積一點小小の幸福,平安、快樂、充實地渡過每一天,即使平凡也覺得幸福感恩!祝大家也天天幸福唷.。.:*♡(*˘︶˘*).。.:*♡
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美味廚房
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週末ㄉ早餐
2008
05
12
13:04
週末早上一起床就聽到父子倆喊餓 翻出冰箱裡的食材正好有土司、蛋、雞塊 於是把雞塊放到烤箱烤、土司放到電鍋裡蒸、煎個幾顆蛋 再拿出各種口味的果醬、肉鬆、沙拉醬、糖醋醬 全部擺上桌就好了 想吃什麼的就自己動手做吧~ 既快速又方便(因為還要趕著出門辦事情今天就簡單吃一下吧~~)
那糖醋醬是之前小毅去賣當勞吃兒童餐不沾醬,我就把它留下來囉~(因為我還蠻喜歡沾這個醬吃的耶~) 至於土司可以挾果醬或是抹上沙拉醬挾著蛋跟肉鬆吃,另外一人泡一大杯牛奶喝。 用烤箱烤雞塊跟薯條、批薩真的很方便ㄋㄟ~且還能逼出多餘的油又能烤得酥酥的喔~~就跟炸的一樣ㄋㄟ~所以我超愛用小烤箱烤東西,像是沒吃完的雞排或是鹹酥雞、披薩我也是用這樣重新加熱吃,就跟剛出爐的一樣喔~~ 再...
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拜拜菜尾
2008
05
12
11:36
這是之前公婆家大拜拜帶回來的菜餚 因為這次婆婆煮的菜份量很多(真的很豐盛ㄋㄟ~不過我忘了拍照啦~~實在太忙了說) 所以五、六個姑姑每個人都大包小包的帶了一堆菜回家喔~ 我們也帶了油飯、蘿蔔排骨湯、炸排骨雞捲、炒米粉、滷筍絲....回來 還有姑姑自己種的韭菜 用燙的再淋上蠔油真的很嫩很好吃耶~ 不但省時間(只要蒸熟了就可以吃) 炒個青菜來配就可以了 這樣又可以省好幾天的菜錢ㄋㄟ~
婆說以前聚餐都嘛沒人想打包菜回家 或許是景氣不好物價又一直漲 所以現在只要是能打包的大家都嘛會想包回家去吃省點錢 像我上禮拜就省了不少菜錢喔~ 一整個禮拜總共只花了三百多塊喔~~ 所以我也很喜歡打包菜回家呢~~ ...
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鐵板麵
2008
05
07
10:36
這種鐵板麵之前去美而美早餐店吃過幾次 我覺得還蠻好吃的耶~ 可是一份45元覺得有點貴 正好在頂好超市看到一包才29元 於是蘑菇跟黑胡椒兩種口味都各買一包回家煮煮看
中午回到家立刻迫不及待的煮來吃吃看 再加上現有的食材~青菜、杏胞菇、雞蛋 煮好後發現好大一盤喔~ 根本就是兩人份的嘛~(比早餐店的份量多一倍ㄋㄟ~) 真是一道方便又便宜的懶人料理耶~ ...
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水果保鮮盒
2008
05
04
01:08
炎炎夏日吃什麼最好呢~ 那當然是水果囉~ 晚上買了一大顆西瓜跟幾顆香瓜 切了一半的西瓜用保鮮膜包好再放回塑膠帶裡綁好放進冰箱裡冰起來 另一半全切成小塊以後發現太多了 於是拿出保鮮盒裝起一部份 還有香瓜也是一次全切起來 也把一部份放到另一個保鮮盒 把兩個保鮮盒放到冰箱裡去冰 只留下一部份準備立刻要吃的 從結婚後我就習慣這樣的方式 也覺得十分方便 主要是老公不愛切水果 有時如果我忘記了水果就會擺在冰箱裡放到爛了(真的很浪費耶~) 所以我都乾脆買回來後一次處理好 全部洗一洗、切一切再分裝到保鮮盒裡 垃圾也能一次清光光 且由於冰箱不大如果沒吃完的水果用盤子裝著冰會很佔空間 像這樣用保鮮盒裝著可以節省很多空間 冰箱又能維持的很整齊耶~ 想吃水...
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大腸麵線
2008
05
04
00:42
早上睡夢中聽到小毅爬起來說要去客廳找爸拔 又聽到爸拔說要帶他開車去辦事 我就又沉沉的睡著了(最近真的是太累了啦~好不容易終於挨到星期六了說) 不知過了多久迷迷糊糊中又聽到父子倆說話的聲音 之後又聽到鬧鐘報時說~一點了 我才從床上爬起來 看到餐桌上煮好的一大鍋麵線 老公說他跟小毅兩個想說讓我睡晚一點所以沒吵醒我 又說我之前一直跟他念好久沒吃老公煮的大腸麵線了 因此今天中午特地煮了一大鍋要給我吃 於是我們便端到客廳去 邊看電視邊吃麵線 我邊吃邊跟老公說~這次煮的麵線是最好吃的一次呢~ 比以前煮的都還要好吃喔~ 老公很神秘的說~因為我這次加了一樣秘密武器喔~ 不一會ㄦ一大鍋的麵線都被我們吃到見底了 吃飽後我們全家便懶懶得癱在沙發上陪小毅一起看哆啦...
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超便宜吐司~
2008
05
01
19:06
猜猜這兩大條白吐司多少錢呢~ 這是今天晚上老公買回來的喔~ 將將~答案揭曉只要60幾元ㄋㄟ~ 是在家樂福買的吐司啦~ 因為老公現在的工地就在竹圍家樂福旁 上回有次去家樂福買過一次覺得很便宜 就想說叫老公下班回來順便去買囉~ 老公一看超便宜就買了兩大條回來 反正這父子倆超愛吃吐司夾果醬 每次買7-11的湯種或是瑞穗的鮮奶麵包 都嘛一餐就被吃光光還不夠吃ㄌㄟ~ 不過7-11的那兩種吐司我覺得真的是我吃過最鬆軟好吃的ㄋㄟ~ 我覺得麵包店做的白吐司越來越難吃了 又硬又沒味道的 所以都只買7-11的白吐司 可是每次都一下就被吃光 離家最近的7-11也要走一段路才會到 又沒辦法每天去買 之前買過家樂福的來吃過 覺得口感還可以啦~(雖然比較小片...
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懶人午餐
2008
04
30
18:47
今天是媽咪我生病第三天 還是覺得蠻不舒服的又懶懶的 又沒體力走遠一點去買外食 還是回家自己動手煮吧~ 翻翻冰箱有小毅愛吃的蝦捲跟雞蛋 出門接小毅下課前也煮好了一鍋白飯 那就來幫小毅炒個蝦捲蕃茄蛋炒飯吧~ 對了~差點忘了最重要的好吃秘訣 就是~~一定要撒上三島香鬆喔~ 至於我隨便吃吃就好 ㄟ~正好還剩一包咖哩雞肉調理包 盛碗白飯再淋上調理包加上一顆煎蛋 一盤香噴噴熱呼呼的咖哩雞肉飯就好啦~ 還有吃剩的西瓜跟鳳梨也順便切一切吧~ 就這樣簡單的午餐就完成囉~ 瞧小毅吃得津津有味的 還頻頻說好好吃喔~ 每次不想煮時調理包就是我最愛的簡便料理喔~ 方便快速又好吃ㄋㄟ~ 只須煮一鍋白飯就可以囉~ ...
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在家吃晚餐~
2008
04
24
17:14
連續幾個禮拜假日都有事沒空去買菜 所以冰箱都空空的 上禮拜日好不容易抽出時間跟老公上市場買菜 前幾天晚餐都去外面吃 今晚天氣超冷的想說乾脆在家吃 順便把冰箱裡的菜清一清 翻翻冰箱找出了這些食材 雖然只是些家常小菜 可是看老公跟小毅也是吃的很滿足ㄋㄟ~ 老公還一直說好吃好吃
↑這次的九層塔炒茄子做的很成功ㄋㄟ~(上回的茄子都還有點硬硬的,這次特地煮爛一點,還有點微辣真是超下飯的溜~) 炒米粉是上回去新竹時買的,想說都沒拿出來煮,所以順便煮來吃吃看,也很不錯吃喔~(我超愛吃炒米粉的喔~) 其它還有竹筍香菇丸湯、麻油腰尺、炒黃豆芽、豆子炒香姑,另外又煮了一大鍋綠豆加綠豆仁湯,也很好喝ㄋㄟ~ 不過煮這麼多我們一家三口當然是吃不完囉~ 剩下的就是我跟...
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老公下廚~
2008
03
30
19:45
本來老公說今天要帶我們開車出去走走 一起床便發現窗外正在下雨 只好臨時取消行程囉~ 突然老公又說~不然他自己騎機車去市場買菜 煮些我愛吃的菜給我吃 還說保證全是我愛吃的喔~ 後來小毅吵著要跟去買玩具 因此父子倆便一起出門買菜去了 等菜買回來後 我先把所有的食材清洗乾淨切好後 老公便開始展開他的廚藝囉~ 這就是我們今天的超豐盛午餐喔~共有五菜一湯,ㄟ~還有一菜ㄌㄟ~別急老公還在煮啦~這是我趁著擺碗筷時先拍的啦~怕老公待會兒一煮好等不及我拍好照,給偶先吃了,就沒照片可以PO上來了ㄋㄟ~
九層塔炒螺肉~是我很喜歡吃的一道菜喔~(咬起來是又辣又脆的,真的是超級下飯的呢~) 醬爆雞丁~(原本指定腰果雞丁的,老公說沒有買腰果,下次再炒給我吃囉~不過也...
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省錢料理食譜
2008
03
25
15:37
上網找省錢料理剛好看到這幾篇料理食譜 個人覺得還蠻不錯的ㄋㄟ~ PO上來與各位格友分享囉~ ...
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