目前分類：「美味廚房」的相關文章

瀏覽方式： 摘要列表 | 標題列表

水餃皮變身麵條、披薩

2013041704:47
水餃皮變身第一招~麵條 1.先把水餃皮切成條狀(我喜歡吃粗麵條，所以切的比較粗，愛吃細麵的可以切細一點喔!)   2.將切好的水餃皮一條條拉長，如此就成了麵條囉!!   3.煮一鍋熱水待水滾後，滴幾滴油放入麵條，麵條才不會黏在一起，麵條熟後撈起，拌入香菇素蠔油，鋪上蛋皮絲跟海苔絲，就完成一碗好吃的乾拌麵囉!!(水餃皮做的麵條口感還不錯耶~)   水餃皮大變身第二招~披薩 1.先把水餃皮鋪成圓形當披薩底層的餅皮，用叉子在上面叉一些小洞洞，旁邊三個是迷你小披薩餅皮。   2.可以開始鋪料囉!材料可以看冰箱裡有甚麼食材，都可以拿出來用，我是在最底層先塗上一層番茄醬，再鋪上一層玉米...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(2)

XO醬麻婆豆腐涼麵

2013040303:34
準備了兩種口味的涼麵 一是傳統的麻醬口味(不辣的口味適合孩子們吃) 二是XO醬麻婆豆腐(辣的~給愛吃辣的偶跟老公吃)   拌好囉~開動   光吃涼麵怕不夠飽，所以就又煎了些蔥油餅，順便煮個黃瓜丸子湯，再炒個青菜，醬子吃就不會太油膩吧~   ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

佛跳牆~

2013032904:00
這佛跳牆是老公的拿手菜，因為我一直念說好想吃喔~好久沒煮了，於是乎老公便買了材料回來，煮了好大一鍋全家吃的超滿足，幸福ㄋㄟ~     以下就是我家佛跳牆的材料，除了排骨酥有炸過，其他像是鳥蛋跟芋頭都沒炸，因為我們家不愛吃太油膩，所以這是改良版不油的佛跳牆，湯喝起來很清爽有佛跳牆的香味卻少了油膩，真的很好喝又好吃ㄋㄟ~ ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

烤箱料理~

2012120418:33
好久沒PO文了~又該來補補文囉~ 這是之前中秋時想吃烤肉 可是家裡又沒辦法烤肉 於是老公就想到用烤箱烤 到頂好超市簡單買些食材來烤 醬子吃也是吃得很飽很滿足ㄋㄟ~(最近迷上這新口味的台啤~芒果口味滴~好喝) 這烤雞也是我家餐桌上常有的菜色，而且是老公的招牌宴客菜喔~過年時娘家媽媽還買隻雞叫弟弟拿來家哩，要我們幫她烤雞再請弟弟拿回娘家去吃呢~ 這台專業的烤箱當初花了兩萬多買的，那時還覺得老公買這台很浪費，現在卻覺得超好用的ㄋㄟ~值得...     ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

新莊千葉火鍋~

2012061923:54
我跟小毅還有萱都超愛吃千葉火鍋 之前台北都沒有分店要跑去中壢吃 最近老公有跟朋友去新莊的千葉火鍋吃過 一聽說台北也有分店了當然要去吃吃看囉~ 於是一家人就開開心心的前往 老公還約了車隊的朋友一起去 裡面的空間還是一樣超大超寬敞的~~中間那個吧台是冷飲區還有沙拉跟水果區 這裡是生食區~有各種火鍋食材.... 各式冷飲~~ 挫冰跟小菜冷盤區~ 冰淇淋跟冰棒區~~ 熱食、熱炒區~(另一邊人多不好意思拍ㄋㄟ~)   蛋糕、甜點區~~ 以上只是大概拍一下，還有好幾個地方沒拍到，因為肚子很餓忙著吃還要邊顧這兩隻。 老公知道我愛吃手捲，竟然一口氣就拿了兩盤滿滿的，這裡的手捲都是現點現做的。 ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

老公上菜~醬爆雞丁

2012052523:26
上禮拜去吃了一間新開的熱炒餐廳 點了一道宮保雞丁我覺得超好吃的 今天老公下班時打電話回來問我要吃甚麼 我隨口說了上禮拜吃的那個雞丁很好吃 於是老公便買了雞胸肉回來炒了這盤醬爆雞丁 還真的是給它粉好吃溜~~ 超級下飯害我又狂瞌兩碗飯....(小黃瓜吸了飽飽的醬汁也是超好吃又下飯滴~~) 這道是吻仔魚燴絲瓜(絲瓜是昨天姑姑拿來的，吻仔魚是媽媽特別買的超小吻仔魚是讓我們煮給孩子們吃的) 糖醋蝦(本來以為昨天都煮完了說，老公竟然又從冷凍庫拿出一些，還說只剩這些了，真的沒有了) 超開心ㄋㄟ~又有我最愛吃的蝦蝦啦~~ 涼拌小黃瓜(這是老公今天現摘的喔~很甜又很脆還很多汁呢~夏天吃很清爽耶~) 今天也吃的超撐超滿足 而且這一餐都沒有花到很...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

老公上菜~糖醋明蝦

2012052501:04
今天老公快下班時突然打電話回來說要帶我們出去吃晚飯 又說昨天是他生日我竟然忘記了 我說我沒忘阿~只是我一直以為今天才是23號(老公的生日) 老公說今天是24號了耶~ 總之真的很抱歉啦~ 本來前兩天還想說要給老公一個意外的生日驚喜的說 看來只好等父親節再一起補囉~~ 老公回到家後看到廚房有地瓜葉跟絲瓜問我怎麼會有菜 我說是姑姑下午來陪萱玩時帶來的 於是老公手又開始癢了忍不住說那乾脆我炒些菜就在家裡吃晚飯好了 接著老公又去翻冰箱看看有甚麼東西可以煮 突然發現冷凍庫裡有一大盒明蝦 就說要煮糖醋明蝦給我們吃(哇~真是賺到啦~竟然有我愛吃的蝦蝦可以吃ㄋㄟ~) 瞧這一大盤滿滿的大蝦光是看都超滿足滴~真的是粉幸福耶~~ 因為小毅還在安親班上課不會回來...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

鮮蒸南瓜~

2012052303:09
這天老公上市場買菜時有個攤販老闆向老公推薦他家的南瓜 說是可以媲美地瓜又鮮又甜又香又鬆軟 於是老公便買了這顆南瓜回來清蒸給我們吃吃看 果真如老闆所說真的很好吃耶~ 不需調味直接連皮吃，那皮跟裡面的肉一樣嫩 有圖為證，來看萱萱吃的樣子就知道好不好吃啦~   瞧萱吃得笑呵呵的表情就知道有多好吃了~~   看到我在拍照小妮子突然靦腆起來~~   最後索性擺起姿勢讓我拍~ 最近母親節吃了好幾攤吃太好啦~ 老公說該吃些清淡一點的 這南瓜既養身又好吃真的很不錯呦~ ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)

老公的新菜色~月亮蝦餅

2012052302:36
好久好久沒上來po文了 自從有了臉書之後幾乎都在那裏po文 加上這陣子迷上臉書遊戲 總之最近要來努力補文囉~ 月亮蝦餅一直是我跟小毅最愛吃的一道菜 不過每次去餐廳吃都覺得吃不過癮 曾經想過自己做做看都覺得很麻煩而作罷 剛好萱三歲慶生會要請娘家的人來家裡聚餐 老公前一晚上網查了些菜色 剛好看到這道月亮蝦餅的製做過程 覺得蠻簡單的隔天立刻上市場採買食材 結果這道月亮蝦餅大獲好評 大家都說超好吃的 老公第一次做就非常成功 可是那天太多人了我只吃到一塊 隔幾天又跟老公說我還想吃ㄋㄟ~ 於是老公又買了材料回來這次做了兩三盤呢~ 我們一家四口吃的超超超滿足的 這道也是老公自己研發的菜色~皇帝豆炒鹹蛋 構想是來自苦瓜鹹蛋，皇帝豆是我超愛吃的...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(1)

愛上大白菜火鍋~

2012011213:00
前陣子菜價一直居高不下 天氣又很冷想說煮個熱呼呼的火鍋吃最棒了 老公下班時順便去黃昏市場買菜跟火鍋料 聽說茼蒿很貴ㄋㄟ~ 於是老公改買大白菜一顆 想不到煮起來的湯頭超級好喝又甜 就這樣全家人都愛上這一味 連續好幾天都買大白菜煮湯喝 我跟老公尤其愛加入這酸酸辣辣的韓式泡菜，真得是超對味超好吃的啦~ 老公幾乎每隔三五天就會燉個雞湯給我們全家人補一補，這一鍋是小毅跟瑄最愛喝的紅蘿蔔香菇雞湯，湯頭不油不膩又很清甜。 每個月的MC結束隔天老公就會去中藥行抓一貼四物，燉四物排骨湯給我補一補。     ...
繼續閱讀»   
分類:美味廚房 / 留言(0)