今天天氣真的是冷到不行,
凍得我都不想動了,
只想躲進那暖暖的被窩裡取暖,
連晚餐都有點懶得煮說,
正好老公打電話回來,
說他不是很吃得下要我少煮一點晚餐的菜,
小毅嚷著說要吃炒飯,
這樣也好今晚就簡單的炒個飯吧~
打開冰箱~看了一下裡面的食材,
正好找到干貝、吻仔魚.....
便決定炒個干貝吻仔魚炒飯,
又想到這麼冷的天氣,
老公回到家一定會想喝晚熱騰騰的熱湯吧~
且吃炒飯也太乾了容易口渴,
於是又看了一下冰箱發現有香菇丸跟大黃瓜,
那就再煮個黃瓜香菇丸湯吧~
煮這兩道菜只花一點點時間喔~
可是真的很好吃ㄋㄟ~
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這就是干貝吻仔魚炒飯~煮好後撒上點三島香鬆、再加上一些肉鬆就可以上桌囉~(饑腸轆轆的小毅一口氣就吃了三碗喔~)
黃瓜香菇丸湯~
說真的其實我一直覺得很慚愧耶~
因為我不像很多媽媽會煮很多美食料理
我只會煮些簡單的料理
可是貼心的小毅
每回看我端著煮好的菜上桌
總是一邊津津有味的吃著
一邊直誇媽咪煮的是全世界最好吃的(還有爸拔也是喔~)
讓我慢慢對自己的廚藝有信心
也對下廚產生興趣
更因此讓我下定決心想努力學做美食
為了我生命中最愛的兩個男人
我一定會努力的學會做更多好吃的美食